最近、中国・西安交通大学の研究チームが、英国の大規模データベース「UK Biobank」に登録された約20万人を13年間追跡した研究で、驚くべき結果が発表されました‼️
それは、日々のミネラル摂取量が、将来の“うつ・不安”のリスクに深く関わるというものです。
特に、鉄・マグネシウム・セレン をしっかり摂っている人は、気分の落ち込みや不安症になりにくい傾向が明確に示されました。逆に、カルシウムを摂りすぎる 生活は、なぜかメンタル不調のリスクを上げる可能性があると報告されています。
この研究は、私が以前からお伝えしてきた「ビタミン・ミネラルは健康の土台である」という考えを科学的に裏付けるものです。鉄はエネルギー作りに、マグネシウムはストレス調整に、セレンは細胞を守る働きに関わり、どれも現代の食事では不足しがちです。





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